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Squash and goat’s cheese soup
(Soupe de courge et fromage de chèvre)


Steak with Marchand de vin butter

Stewed vegetables au gratin
(Compote de légumes gratinés)


Swordfish Kebabs Marinated in Lemon Juice & Fresh Mint

Tagine of Lamb Shanks
(Tajine d'agneau Shanks)


Tian Provençal


Tiramisu


Veal, endive and ale tagine
(Tajine de veau et chicon à la bière)